Menu du mois

Les repas de midi et les collations sont préparés avec amour chaque jour dans notre école. Le déjeuner du matin se compose de fruits de saison et de toasts qui apportent les protéines nécessaires.

Le repas comprend une soupe ou une salade de saison et un plat principal. Le repas de midi est considéré comme un moment d'apprentissage, où les élèves mettent la table et se servent eux-mêmes. Nous cuisinons avec grand soin en utilisant des produits locaux, biologiques et de saison. Notre cuisine maison ne contient aucun produit transformé.

Les élèves et leurs professeurs mangent tous ensemble. C'est un bon moment pour promouvoir "la grâce et la courtoisie" entre nous et pour partager un moment de détente et de plaisir autour du repas.